El corazón de nuestra cocina
Preparamos paellas en vivo para tus celebraciones. Un servicio de catering móvil que ofrece un espectáculo culinario con ingredientes de primera calidad, cocinado a fuego lento y servido al momento.
La base de un gran plato
Seleccionamos cada elemento con absoluto esmero. Utilizamos arroces de grano corto perfectos para absorber los ricos caldos, aceite de oliva virgen extra y auténtico azafrán puro.
Llevamos nuestra cocina móvil donde la necesites, asegurando que los mariscos, carnes y verduras de temporada mantengan toda su frescura y aporten el máximo sabor a cada ración que servimos.
Variedad para todos los gustos
Adaptamos nuestras recetas clásicas a las preferencias de tus invitados. Descubre las opciones más populares para tu próximo evento.
Paella de Marisco
Nuestra especialidad más aclamada. Un fondo intenso de pescado preparado durante horas, coronado con gambas, calamares tiernos y mejillones frescos.
- Fumet casero intenso
- Producto del mar del día
Paella Mixta
La combinación perfecta. Un equilibrio ideal entre los sabores suaves del pollo tierno y la intensidad de los mariscos seleccionados.
Paella de Verduras
Una explosión de color y sabor. Elaborada exclusivamente con productos de la huerta, ideal para dietas vegetarianas.
Fideuá Tradicional
Una alternativa deliciosa. Fideos dorados cocinados en un sabroso caldo, servidos con nuestro alioli casero artesanal.
Magia en directo
Con nuestro servicio de catering móvil, no solo servimos comida, creamos una experiencia memorable. Cocinamos a la vista de todos, transformando la preparación en parte fundamental del entretenimiento de la jornada.
El sonido del sofrito burbujeando, el aroma inconfundible que inunda el espacio y el esperado momento de rascar el famoso "socarrat" crujiente del fondo de la paellera, se convierten en el centro de atención de tu celebración.
¿Hablamos de tu próximo evento?
Cuéntanos qué tienes en mente y diseñaremos una propuesta a medida para sorprender a tus invitados con la mejor cocina en vivo.